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Café especial acima de 85 pontos, peneira 15 e 14 , especial para coador de pano ou papel. Baixa acidez, encorpado, podendo ser caramelo, frutado ou chocolate dependendo do ano safra. Variedades Catuaí, Acaiá, Mundo Novo ou Topázio. Natural. Torra Média e a lenha.
SUGESTÃO DE PREPARO: PARA 500 ML DE ÁGUA, ACRESCENTAR TRÊS COLHERES DE SOPA CHEIAS DE CAFÉ AMORE, PARA UM CAFÉ FORTE!